Filem pengawetan makanan boleh dibahagikan kepada polietilena (juga dikenali sebagai filem pengawetan PE) dan polivinil klorida (juga dikenali sebagai filem pengawetan PVC) mengikut bahan. Antaranya, filem berpaut PE kebanyakannya dijual di pelbagai pasar raya, manakala filem berpaut PVC digunakan terutamanya untuk pembungkusan makanan di kawasan makanan segar dan pukal pasar raya. Di samping itu, pelbagai hotel dan restoran serta pelanggan kumpulan lain lebih banyak membeli dan menggunakannya. Di antara semua jenis filem segar, PVC mempunyai bahagian pasaran terbesar kerana harganya yang rendah, kira-kira 60-70 peratus .
Yang Weimin, ahli pakar jawatankuasa pakar latihan Persekutuan Pembungkusan China, memberitahu wartawan bahawa disebabkan keperluan proses pengeluaran, sejumlah besar pemplastis, biasanya dikenali sebagai pemplastik, akan ditambah kepada penyimpanan segar PVC. filem semasa proses pengeluaran. Plasticizers tidak larut dalam air sejuk, tetapi ia akan larut pada 60 darjah atau lebih atau dalam gris.
Selepas tinjauan rambang terhadap 10 pasar raya besar dan sederhana di Beijing, wartawan itu mendapati separuh daripada pasar raya itu menggunakan filem berpaut PVC untuk membungkus terus daging mentah dan makanan yang telah dimasak. Kebanyakan jurujual percaya bahawa selagi mereka tidak membungkus makanan yang dimasak panas, mereka boleh menggunakan filem berpaut PVC.
Pakar mengingatkan pengguna bahawa yang terbaik adalah memilih dan menggunakan filem penyimpanan segar PE. Jika filem penyimpanan segar PVC digunakan, adalah lebih baik untuk tidak menggunakannya secara langsung untuk membungkus daging, makanan yang dimasak dan makanan yang mengandungi minyak, atau menggunakan ketuhar gelombang mikro untuk pemanasan secara langsung.
Bagaimana untuk membezakan filem PVC dan filem PE? Cadangan pakar kepada pengguna ialah: 1. Tengok warna. Warna kuning keseluruhan gulungan adalah PVC, dan warna putih adalah PE. 2. Sapu tangan. Filem berpaut PE umumnya lemah dalam kelikatan dan mudah dibuka selepas digosok dengan tangan, manakala filem berpaut PVC adalah baik dalam kelikatan dan sukar untuk dibuka apabila digosok dengan tangan. 3. Bakar. Filem penyimpan segar PE akan terbakar dengan cepat selepas dinyalakan oleh api, dan tidak akan dipadamkan apabila meninggalkan sumber api; Filem penyimpan segar PVC tidak mudah dinyalakan, dan akan dipadamkan selepas meninggalkan sumber api, dan mempunyai bau yang tajam.